Uova a colazione: un aiuto per perdere peso
Da un studio di ricerca specializzato della Louisiana, Stati Uniti, ecco giungere una fondamentale scoperta che potrà senz'altro interessare quanti stiano cercando di perdere peso. A quanto pare dai risultati di alcuni esperimenti condotti su 20 soggetti volontari, consumare delle uova a colazione al posto dei consueti cereali sembra essere una risposta valida per mantenere più a lungo un senso di sazietà.
Grazie all'aumento nel sangue del livello di specifici ormoni si è infatti riusciti a stabilire che le uova, proteine di alta qualità, riescono effettivamente a tenere a bada la fame permettendo un approccio più moderato ai pasti successivi.