Uva: caratteristiche e preziose virtù terapeutiche

30 Agosto 2012 , Scritto da Stefania Con tag #Natura e Scienza

Uno dei più apprezzati frutti sin dalle epoche più antiche è senza dubbio l'uva. Originaria del Mar Nero, si riteneva che la vite fosse una pianta sacra in virtù proprio del prodotto principe ottenuta da questa: il vino.

Bevanda della vita, dell'immortalità, della conoscenza, apprezzata tanto nella tradizione ebraica quanto presso i Greci, il vino era infatti considerato simbolo di rinascita e di verità.

In particolare però l'uva è già di per sè un frutto completo, estremamnete digeribile, energetico e dalle chiare ed indiscusse proprietà terapeutiche, così ricca di zuccheri, minerali quiali calcio, potassio e magnesio, e apportatrice di vitamine A, B e C così fondamentali per la salute dell'uomo.

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